sklepsklep menu> urządzenia dla przemysłu mięsnego przejdź do kategorii » meble dla gastronomii przejdź do kategorii »
Start » Гастрономия » Горячие гастрономические точки в супермаркетах

Горячие гастрономические точки в супермаркетах

 

Подогреватель для пищи тип PK-001

Конструкция нагревательного модуля сделана из благородной стали тип 0H18N9. Основная часть нагревательного модуля — подогреваемая плита, на которой находятся перфорированные вкладыши.

Подогрев происходит вследствие действия температуры, создаваемой тенами, находящимися в плите. Система регулировки температуры работает на базе терморегулятора. Пища, заранее подвернутая термообработке, размещается на перфорированных вкладышах. Передняя и боковые стороны устройства отгорожены от рабочей зоны экраном из закаленного стекла.

Продукты подсвечиваются лампой, находящейся над рабочей зоной. К передней части устройства закреплены панели, цвет которых подбирается индивидуально.

Размеры
(длина x ширина x высота)
900x900x770
Напряжение 230 В
Мощность 5,6 кВ


Сковорода PE-001

Сковорода PE-001 предназначена для термообработки блюд в пунктах общественного питания. Конструкция сковороды сделана из благородной стали тип 0H18N9. Главная часть сковороды — нагревательная плита, на которой ставятся чугунные сосуды с пищей, предназначенной для термообработки.

Жаренье осуществляется путем действия температуры, создаваемой тенами, находящимися под нагревательной плитой. Система регулировки температуры работает на базе терморегулятора. Передняя и боковые стороны устройства отгорожены от рабочей зоны экраном из закаленного стекла.

К передней части устройства закреплены панели, цвет которых подбирается индивидуально.

Размеры
(длина x ширина x высота)
900 x 900 x 770
Напряжение 230 В
Мощность 5,6 кВ