sklepмагазин menu> оборудование для мясной промышленности Вернуться к категории » мебель для предприятий общественного питания Вернуться к категории »
Начало » Гастрономия » Мебель из нержавеющей стали » Бани водяные

Бани водяные

Водяные бани фирмы Jugema сделаны из хромо-никелевой нержавеющей стали по нормам:

1.4301

X5 CrNi 18 10

0H18N9

304

2332

Технология в водяных банях позволяет поддерживать температуру блюд и исключает возможность подгорания благодаря использованию водяной рубашки. Кроме того, использованы регуляторы температуры позволяют контролировать температуру в пределах 0-90°C. Все водяные бани, поставляемые фирмой Jugema, в стандарте приспособлены к 1/1GN 200 (отделены специальной планкой) и в зависимости от размера устройства вмещают 2-4 термоконтейнера. Доступны следующие версии водяных бань:

 

- низкие, на пятах:

- на ногах с полкой:

- на колесиках с полкой:

Следующее удобство — модели водяных бань с отдельными термоконтейнерами, позволяющие подогревать много блюд при разных температурах. Это возможно, так как в каждом термоконтейнере установлен отдельный регулятор температуры.

 

Все водяные бани снабжены клапанами для спускания воды из устройства, что очень облегчает очистку и эксплуатацию.

Существует возможность сделать нетипичную, нестандартную мебель. В таком случае, свяжитесь, пожалуйста, с нашими кадрами.