sklepsklep menu> urządzenia dla przemysłu mięsnego przejdź do kategorii » meble dla gastronomii przejdź do kategorii »
Start » Przemysł mięsny » Kompleksowe wyposażenie ubojni » Zestawy do szczecinowania

Zestawy do szczecinowania

Szczeciniarka przelotowa służy do oczyszczania tusz ze szczeciny. Oferowana wraz z kotłem do oparzania stanowi zestaw do szczecinowania.

Zestawy do szczecinowaniaZestawy do szczecinowania

W standardzie występuje kilka kombinacji zestawów w zależności od wielkości kotła do oparzania. Jego wielkość dobieramy w zależności od Państwa potrzeb, natomiast wymiar szczeciniarki jest w każdym wariancie taki sam. Urządzenia produkowane przez firmę Jugema zostały standardowo wyposażone w hydrauliczny załadunek i wyładunek. Posiadają również mikroprocesor, który pozwala na sterowanie pracą oraz zaprogramowanie opóźnionego włączenia.

Urządzenie jest wykonane ze stali kwasoodpornej. Ściany boczne kotła są izolowane termicznie. Ogrzewanie palnikiem wentylatorowym.

 

Kocioł do oparzania Szczeciniarka Wydajność zestawu
Typ Pojemność L Maksymalne zapotrzebowanie dla systemu grzania Maksymalne zapotrzebowanie
elektryczny K(...)E gazowy K(...)G parowy K(...)P olejowy K(...)O en. el

woda

(2-4 bar)

en. el. gaz ziemny GZ-50

gaz płynny

para

0,5 bar

olej
  dm3
mm kW m3/godz. kg/godz. kg/godz. dm3/godz. kW dm3/min. szt./godz.
K2(...) 1350 1780 40 4,7 3,5 130 3,8 5,2 12 40
K3(...) 1800 2280 60 7,0 5,2 200 5,7 5,2 14 55
K4(...) 2250 2780 80 9,4 6,9 260 7,6 5,2 16 70
K5(...) 2700 3280 100 11,7 8,6 330 9,5 5,2 18 85
K6(...) 3150 3780 120 14,0 10,3 400 11,4 5,2 20 100