Start » Мясная промышленность » Котлы варочные » Котлы для мясной промышленности

Котлы для мясной промышленности

Изготовление: Целый варочный котел сделан из кислотоустойчивой стали. В качестве уплотнения мы применяем силикон. Независимо от версии, подогрев происходит косвенным образом, т.е. в масляной рубашке. Данный способ гарантирует равномерный подогрев и исключает возможность прижигания продукта. Каждый котел снабжен командоконтроллером, который поддерживает установленную температуру, время ожидания, время работы и температуру в "сердцевине" продукта — когда требует этого процесс производства. Котел и его крышка термически изолированы.

Котлы изготавливаются в версиях с нагревом электрическим, газовым, масляным или паровым. Тоже предлагаем ряд разных размеров.

Ниже представлены основные параметры производимых машин:

Tип котла	Размеры
	A [мм]	B [мм]
K-25	1200	1000
K-32	1400
K-40	1650
K-50	2000
K-60	2000	1150
K-80	2500
K-100	2950

Tип котла		Потребность для системы обогрева
	Емкость [дм³]	электрический ток	газ		масло	пар
			GZ-50	газоль		6-8 бар
		кВ	м³/час	кг/час	дм³/час	кг/час
K-25	250	16	1,9	1,4	1,5	30
K-32	320	20	2,1	1,6	1,7	36
K-40	400	24	2,,5	1,9	2,1	44
K-50	500	28	2,9	2,2	2,4	50
K-60	600	32	3,5	2,6	2,9	58
K-80	800	40	4,7	3,5	3,8	73
K-100	1000	52	5,8	4,3	4,8	95