Мойка тележек

Поверхность коптильной тележки во время эксплуатации покрывается трудноудаляемым налетом, возникающим из-за испарения обрабатываемых продуктов. Такая тележка, кроме непривлекательного эстетичного вида, является местообитанием бактерий. Следовательно, ее мытье – необходимая операция, которую нужно выполнять ежедневно.

 Свойства:

• вращение тележки во время мытья, благодаря чему каждый ее пункт доступен,

• возможность мыть тележки вместе с подносами,

• автоматическая дозировка средства для чистки,

• постоянное давление моющих сопл благодаря напорному насосу.