Stanowisko do opalania tusz

Stanowisko do opalania tusz wieprzowych jest elementem linii ubojowej trzody chlewnej. Usytuowanie bezpośrednio za zestawem szczecinującym ma za zadanie dopalenie pozostałości szczeciny oraz zabicie bakterii z naskórka obrabianej tuszy.
Przepustowość stanowiska wynosi do 300szt./h w zależności od układu linii i potrzeb.
Rozmiary oraz wydajność maszyny mogą zostać dowolnie dostosowane do linii zainstalowanej w Zakładzie Produkcyjnym Klienta – ponieważ jesteśmy zarówno projektantem jak i producentem urządzenia, możliwości spersonalizowania są nieograniczone.

CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA:

USYTUOWANIE STANOWISKA I BUDOWA:

Stanowisko do opalania powinno zostać ustawione w osi toru transportującego tusze.

Stanowisko wyposażone jest w zestaw palników gazowych, które mogą być przystosowane do zastosowania gazu ziemnego lub propan-butan.

Palniki dzielą się na podtrzymujące, które palą się w sposób ciągły podczas pracy urządzenia oraz główne, uruchamiane przy procesie opalania tuszy.

Prosty w obsłudze i odporny na niekorzystne warunki pracy panel sterowania, znajduje się na bocznej ścianie obudowy maszyny.

PROCES PRACY URZĄDZENIA:

- PRZEDMUCH PALNIKÓW: faza w której podawane jest tylko powietrze, którego głównym zadaniem jest dotlenienie przestrzeni spalania,
- PRZYGOTOWANIE DO ZAPŁONU: pojawienie się iskry zapłonowej,
- OTWARCIE ZAWORU NISKIEGO CIŚNIENIA: w połączeniu z poprzednim krokiem powstaje płomień dla palnika podtrzymującego,
- PROCES OPALANIA TUSZY: po otrzymaniu sygnału z czujnika krańcowego i odczekaniu zadanego czasu transportowego tuszy, zostają załączone zawory z roboczym ciśnieniem gazu, które powodują powstanie płomienia z palników głównych i opalenie tuszy,
- OCZEKIWANIE NA KOLEJNY SYGNAŁ PRZEJAZDU TUSZY I PONOWIENIE PROCESU OPALANIA.